Le budget participatif des jeunes - 2022 - la phase de vote est terminée. Vous pouvez prendre connaissance des résultats sur la plateforme

Empreinte numérique

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Source: {"body":{"fr":"Notre cantine scolaire située à Betz-le-château est gérée depuis 40 ans par une association de parents d'élèves. Elle compte actuellement 34 enfants de la grande section au CE2.\n\nProchainement, nous souhaitons proposer aux enfants une alimentation locale et de qualité tout en se conformant à la loi EGalim. Notre territoire dispose d'un certain nombre de producteurs qui travaillent en circuit court. Pour ce faire, nous nous sommes rapprochés du collège de Ligueil qui propose déjà à ses élèves des produits frais issus pour la grande majorité de producteurs proches de notre commune.\nCe nouveau partenariat nous permettrait:\n- d'utiliser les compétences du cuisinier du collège;\n- d'offrir des repas équilibrés en utilisant des produits locaux;\n- de maîtriser nos charges (charges salariales) que nous impactons totalement sur le prix du repas;\n- de respecter la loi EGalim (50% de produits durables dont 20% de bio).\n\nAprès réflexion autour de plusieurs scénarios, ce projet est le plus adapté à nos besoins et à nos valeurs. L'idée est d'acheminer les repas déjà cuisinés par la cantine du collège jusqu'à notre cantine à Betz-le-château via une voiture équipée de caisson isotherme qui permettrait de conserver les aliments dans de bonne condition sanitaire.\n\nNous voulons nous inscrire dans la démarche du budget participatif car nous devons acheter 4 caissons de transport isotherme (4000€) ainsi qu'une dizaine de bacs gastronomiques de différentes tailles avec leurs couvercles (500€) qui permettront de transporter les aliments à l’intérieur des ces caissons (Achat envisagé chez l'enseigne Henri Julien).\n\nCes achats combinés avec notre deuxième projet \"Une cantine scolaire qui s'intègre dans son territoire\" nous permettraient de garantir une alimentation de qualité et de proximité tout en respectant les mesures d’hygiènes indispensables à notre cantine.\ngid://development-app/Decidim::Hashtag/2/_bp37"},"title":{"fr":"Ça bouge dans l'assiette!"}}

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