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Empreinte numérique

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Source: {"body":{"fr":"L'an prochain, avec mon collègue de technologie, nous aspirons à entamer la démarche E3D (E3D = Établissement en Démarche de Développement Durable) afin que le collège Jean de La Bruyère de Tours Nord s’engage dans une démarche globale de développement durable qui apporte des solutions concrètes pour répondre aux Objectifs de développement durable (Agenda 2030), dans le cadre des enseignements, celui des projets éducatifs, parcours et dispositifs, et dans la gestion de l’établissement (énergie, eau, déchets...).\n\nAu niveau des déchets, notre collège peut et doit pouvoir mieux faire, avec un objectif commun ambitieux : divisé par dix le poids de nos déchets grâce à un recyclage et un compostage efficace.\n\nComment réussir ?\n\nLe tri est déjà effectif dans l'établissement. Il s'agirait de mieux l'indiquer encore dans chacune des classes en proposant visuellement une poubelle jaune et une poubelle noire, la première pour le recyclage et l'autre pour le non recyclage. Cela commence par la salle des professeurs et les lieux où l'on imprime beaucoup afin d'amplifier les gestes que tout le monde fait déjà. Puis par la cour de récréation et les salles de classe.\n\nNous aurions besoin de 20 poubelles jaunes pratiques pour les agents d'entretien, en restant en étroite concertation avec eux car rien ne peut réussir sans la concertation. Cela pourrait être des poubelles avec un bandeau jaune où l'on y insère un grand sac transparent (ou jaune) et qui peuvent s'ouvrir à l'aide du pied, afin d'éviter la transmission de la Covid-19 ou d'autres maladies. Ces poubelles devraient être reconnaissables de loin et rappeler ce qui peut être jeté ou non. Sur les sacs transparents ou jaunes pourrait être imprimé en noir tout ce que l'on peut mettre dedans. Véritables outils de communication, les bons gestes appris au collège permettent de les reproduire à l'extérieur de celui-ci et ce, de façon naturelle.\n\nDeuxième axe central : les déchets alimentaires produits par la cantine. Labellisé internat d'excellence et avec plus de 300 élèves à la rentrée 2022, la restauration se fait le matin, au goûter et le soir pour les internes et le midi pour tous les élèves demi-pensionnaires et internes. Il nous faudra les outils pour trier puis décomposer sur place les aliments compostables.\n\nAinsi, on pourrait séparer le pain jeté des autres aliments, et dans ces autres aliments, séparer ce qui est compostable (légumes, etc.) de ce qui ne l'est pas (viandes, etc.). Nous pourrions ainsi peser le pain perdu, le compostable et le non compostable et ainsi travailler les mathématiques avec nos élèves pour savoir si notre objectif est atteint, atteignable ou hors d'atteinte. Dans tous les cas, les élèves seront invités à trouver de nouvelles solutions, sachant que le meilleur déchet est celui que l'on ne crée pas. Et toute une phase de prévention et d'explication peut être mis en place.\n\nAu niveau matériel, un pavillon de compostage serait nécessaire ou deux très grands composteurs. Le compost ainsi obtenu pourrait servir en interne à fertiliser les plantes du grand espace arboré et verdoyant que le collège dispose. Enfin, l'idéal serait d'avoir une balance en temps réel qui tare automatiquement. Ainsi, chaque pensionnaire saura combien il jette en masse chaque jour. Nous pourrons demander aux élèves de relever cette masse pour ensuite les étudier, et ainsi lutter contre le gaspillage alimentaire de façon bien plus efficace.\n\nAlors, que pensez-vous de ce projet ? Mérite-t-il d'être mis en œuvre ? Je vous remercie d'avoir pris connaissance de ce projet.\ngid://development-app/Decidim::Hashtag/2/_bp37"},"title":{"fr":"Divisé par 10 les déchets générés par le collège Jean de La Bruyère de Tours Nord."}}

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